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这一些晋中小吃界的极品,看完能让你的舌尖躁动起来_
发布日期:2020-06-30 02:49   来源:未知   阅读:

晋中是山西省的铁路、公路枢纽之一。

同时,

它是晋商故里,

纵横商界600年。

这么好的地方,

美食肯定也是绝了!

今天,

小编就来为大家推荐几道,

晋中的特色小吃吧~

平遥牛肉

平遥牛肉,传统制作工艺独特,从生牛屠宰,生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法,到用盐、用水以至加工的节气时令等,都十分讲究。所产牛肉,色泽红润,肉质鲜嫩,肥而不腻,瘦而不柴,醇香可口,营养丰富,具有扶胃健脾之功效。

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